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- La Verveine de Jo -
-Très goutée par les membres du groupe - .
ingrédients:
----40 grosses feuilles de Verveine
----1/2 Litre d ' alcool à 90 °
----1/2 Kg de sucre
Dans un bocal , mettez a macerer les feuilles de verveine, pendant 40 jours dans l ' alcool a 90 ° à l ' abri de la lulière du jour .
Faites un sirop en faisant chauffer dans une casserole 1/2 litre d ' eau et le sucre , remuer afin de dissoudre le sucre complètement .
Laisser refroidir une journée et verser le sirop dans le bocal de macération .
Filtrer et mettez en bouteille
Mettez la bouteille au frais et ne pas oublier de l ' emporter lors des weeks ends E.T. Prévoir plusieurs bouteilles car cela ce vide très vite .......
La Nouvelle Verneine est en préparation , vous la découvrirez bientot
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